Synonyme
supramolécule, n.f.
Domaine
CHIMIE
Définition
Structure stable constituée d’entités moléculaires dont la cohésion est assurée soit par des interactions attractives de faible énergie, soit par blocage stérique ou par entrelacement.
Note
Les protéines à structure quaternaire, les rotaxanes et les caténanes sont des exemples d’assemblages supramoléculaires.
Voir aussi
Équivalent étranger
supramolecular assembly (en)
Attention
Cette publication annule et remplace celle du terme « supramolécule » au Journal officiel du 8 octobre 2003.