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protéasome, n.m.

Journal officiel du 16/09/2014

Domaine

BIOLOGIE / Biochimie et biologie moléculaire

Définition

Complexe protéique qui hydrolyse, au moyen de ses peptidases, des protéines mal repliées, dénaturées ou en surplus qu’il reconnaît grâce à leur liaison avec des molécules d’ubiquitine.

Voir aussi
Équivalent étranger

proteasome (en)