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Journal officiel du 05/01/2023
stress oxydant, loc.n.m.
Domaine : BIOLOGIE/Biologie cellulaire-Biochimie et biologie moléculaire
Définition : Perturbation déclenchée dans les cellules par un excès d’espèces réactives de l’oxygène, qui peut endommager les molécules organiques, induire des mutations à l’origine de cancers, et accélérer le vieillissement cellulaire.
Note : On trouve aussi, dans le langage professionnel, le terme « stress oxydatif », qui n’est pas recommandé.
Voir aussi : espèce réactive de l'oxygène
Équivalent étranger : oxidative stress