Mentions légales : 

Le fichier FranceTerme est une information publique administrative au sens de l'article 10 de la loi n° 78-753 du 17 juillet 1978. Vous pouvez réutiliser le fichier FranceTerme sous les termes de la licence ouverte data.gouv.fr (http://www.data.gouv.fr/Licence-Ouverte-Open-Licence).

Journal officiel du 19/08/2015
pêche minotière

Domaine : PÊCHE ET AQUACULTURE/Pêche maritime
Définition : Pêche dont les captures sont destinées à la production industrielle de farines et d’huiles de poisson.

Note : La pêche minotière se pratique avec des filets à petites mailles qui capturent de grandes quantités de poissons, principalement de petits pélagiques ; elle n’est pas sélective.
Voir aussi : pêche sélective
Équivalent étranger : fish meal fishery, industrial fishery, reduction fishery