Domaine
AGRICULTURE / Politique agricole - Économie agricole
Définition
Mode de production agricole excluant l'emploi de substances de synthèse, tels que les pesticides, les médicaments ou les engrais de synthèse, et d'organismes génétiquement modifiés.
Note
Les procédés et les produits de l'agriculture biologique font l'objet d'une certification.
Voir aussi
Équivalent étranger
organic farming (en)