Célébrée par Guillaume Apollinaire dans ses Poèmes à Lou, très souvent peinte par Édouard Manet, la pivoine est une plante originaire de Chine qui enchante nos jardins et nos narines au printemps.Plante médicinale pour les Grecs anciens (Péon était un des plus anciens dieux guérisseurs des Grecs) et les Chinois, dès le Xe siècle, elle orne les palais impériaux de Chine et inspire les artistes qui la déclinent en peinture, porcelaine, poteries… La France attendra le XVIIe siècle pour la mettre à l’honneur.Fleur aux pétales remarquablement volumineux, elle possède de multiples significations dans le langage des fleurs et symbolise la honte ou le remords, tandis que la pivoine double représentant un amour éclatant.La pivoine exhale ses parfums et dévoile ses pétales dans nombre de jardins comme au Parc de la Tête d'Or à Lyon.« Mais trois pétales de pivoine / Sont venus comme de belles dames / En robe de satin grenat / Marquise / Quelle robe exquise / Comtesse / Les belles f…es / Baronne / Écoutez la Mort qui ronronne / Trois pétales de pivoine / Me sont venus de Paris », Guillaume Apollinaire, Poèmes à Lou, ch. LII.A visiterLa collection nationale de taxons botaniques et de cultivars de pivoines est conservée par le jardin botanique de la Ville de Lyon au Parc de la Tête d'Or - 69006 LyonUne collection agréée par le conservatoire des collections végétales spécialisées est conservée au Parc Floral de la Ville de ParisVoir aussiHortalia, la bibliothèque numérique de la Société nationale d’Horticulture de Franceet leur "Collections sur mesure" ciblé sur l'horticultureCentre de ressource en botanique appliquée
