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Journal officiel du 27/07/2023
protéine de liaison avec les molécules odorantes, loc.n.f.
Abréviation : PLMO
Domaine : BIOLOGIE
Définition : Protéine soluble, présente chez les vertébrés et chez certains invertébrés, qui se lie aux molécules odorantes et les transporte jusqu’aux récepteurs olfactifs.
Note : <div>  1. Les protéines de liaison avec les molécules odorantes ont été détectées, chez les vertébrés, dans le mucus nasal et, chez les invertébrés, dans la lymphe de certains organes sensoriels des insectes.</div><div>2. Il existe plusieurs protéines de liaison avec les molécules odorantes qui, avec les très nombreux récepteurs olfactifs, permettent aux organismes de percevoir et de distinguer les molécules odorantes. </div>
Équivalent étranger : odorant-binding protein, OBP