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Journal officiel du 18/04/2001
centre chiral
Domaine : CHIMIE/Stéréochimie
Définition : Atome maintenant un ensemble d'atomes ou de groupes d'atomes dans une disposition non superposable à son image dans un miroir.
Note : 
1. L'exemple classique de centre chiral est l'atome de carbone asymétrique Cabcd.
2. Cette expression peut s'appliquer à des structures tétraédriques, octaédriques ou à des pyramides trigonales.
3. « Ch » se prononce [k].
Voir aussi : chiralité, configuration absolue, stéréogène
Équivalent étranger : chiral center (EU), chiral centre (GB)