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assèchement, n.m.

Journal officiel du 22/09/2000
Domaine :
INGÉNIERIE NUCLÉAIRE / Physique des réacteurs
Définition :
Disparition, par vaporisation, du film liquide, au contact d'une paroi chauffante refroidie par ce liquide.
Note :
Cette notion de thermique s'applique aux réacteurs nucléaires à caloporteur liquide.
Voir aussi :
caléfaction, caloporteur, caloporteur, densité de flux thermique critique
Équivalent étranger :
dryout (en)
Source : Arrêté du 30 novembre 1989

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