Domaine
CHIMIE / Stéréochimie
Définition
Propriété qu'a une entité chimique ou physique chirale de faire tourner le plan de polarisation d'un faisceau de lumière polarisée plane.
Note
L’activité optique se manifeste aussi par la dispersion rotatoire, le dichroïsme circulaire et la polarisation circulaire d'émission.
Voir aussi
Équivalent étranger
optical activity (en)