Forme abrégée
paramètre d'étalement
Domaine
CHIMIE / Chimie physique
Définition
Différence entre les énergies de l'unité de surface d'un support solide ou liquide, respectivement avant et après son contact avec un liquide donné, dans des conditions expérimentales déterminées.
Note
Cette grandeur physique permet de prévoir si un liquide donné est susceptible de s'étaler à la surface d'un support solide ou liquide.
Équivalent étranger
spreading parameter (en)