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température de fusion

Journal officiel du 22/09/2000

Domaine

BIOLOGIE / Génie génétique

Définition

Température moyenne à laquelle 50 % de l'ADN double brin est dissocié.

Note

Cette température dépend du pourcentage de GC (guanine, cytosine) et de la composition du milieu.

Voir aussi
Équivalent étranger

melting temperature (en)

Source
révision de l'arrêté du 14 septembre 1990