Domaine
PÊCHE ET AQUACULTURE / Pêche maritime
Définition
Pêche dont les captures sont destinées à la production industrielle de farines et d’huiles de poisson.
Note
La pêche minotière se pratique avec des filets à petites mailles qui capturent de grandes quantités de poissons, principalement de petits pélagiques ; elle n’est pas sélective.
Voir aussi
Équivalent étranger
fish meal fishery (en), industrial fishery (en), reduction fishery (en)