L'heure du thé a sonné au musée Guimet

Le musée Guimet à Paris invite les amateurs de thé à explorer les mystères de cette boisson très populaire, née il y a 2000 ans. A savourer en levant le petit doigt jusqu'au 7 janvier 2013.

L'exposition. Si le thé fait partie des boissons les plus populaires dans le monde, c'est parce qu'il a beaucoup voyagé. En 2000 ans, après sa naissance en Chine, il a connu le succès en Asie, au Moyen-Orient, en Europe pour arriver jusqu'en Amérique.
L'exposition présentée au musée Guimet retrace l'histoire de cette boisson chaude, et de ses différents modes de consommation. Le visiteur apprend en la parcourant que le thé se consomme bouilli sous les Tang (618-907) – ce mode de consommation est toujours pratiqué aujourd'hui au Tibet et en Mongolie – battu sous les Song (960-1279) – le Japon boit toujours ce thé d'aspect mousseux – ou infusé, comme partout ailleurs.
L'histoire du thé est racontée « à travers des oeuvres, des objets assez fabuleux, d'Asie mais également d'Europe […] ainsi qu'à travers des témoignages et des expériences », précise le commissaire de l'exposition Jean-Paul Desroches. Ainsi, l'exposition s'ouvre sur une oeuvre de l'artiste contemporain chinois Ai Weiwei, qui prend la forme d'une tonne de thé compressé. Elle est aussi illustrée par le témoignage filmé d'un maître de thé de Taïwan : Maître Tseng. Dans cette exposition, Jean-Paul Desroches « souhaite que le visiteur se sente chez lui et transporté au delà de ce qu'il connaît ».

Autour de l'exposition. Pour approfondir le sujet, le musée propose des visites commentées de l'exposition ainsi que des ateliers, des rencontres, des démonstrations et des dégustations. Les thèmes étudiés portent sur : les ustensiles de la cérémonie du thé, la préparation du sencha (thé vert infusé), l'encre et le thé (lecture-performance de poèmes calligraphiés), la route du thé et des temples en Corée, pour finir sur les mots des parfums et des saveurs, une table ronde qui réunira un parfumeur, un maître de thé et un sommelier.
A l'auditorium du musée, les films programmés illustreront les saveurs du thé et d'Asie, avec des escales en Chine (Secrets de cuisine de la Cité interdite, Le secret du pigeon laqué), à Taîwan (Salé sucré de Ang Lee, L'Odeur de la papaye verte de Tran Anh Hung), au Cambodge (Les gens de la rizière de Rithy Panh) et au Japon (Le goût du saké, Choeur de Tokyo, Le goût du riz au thé vert et Une auberge à Tokyo, 4 films de Yazujiro Ozu). De quoi devenir expert en cérémonie et fumets de thé.

Le Thé
Au Musée Guimet, Paris
Du 3 octobre 2012 au 7 janvier 2013